Pimentón dulce de La Vera
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El pimentón de La Vera se obtiene de la molturación de Pimientos secos de la especie "Capsicum Annum" cultivados en la comarca de la Vera (Cáceres), dando lugar a tres tipos: Dulce, agridulce y picante. Este es Dulce.
Origen: España
Ingredientes: Pimiento seco ahumado 97%, aceite de girasol
Consumir antes de: Marzo 2024
Conservar en lugarfresco y seco.
El Pimentón de la Vera Vega Cáceres está ahumado de forma característica como marca la tradición con madera de encina y roble. Ese sistema tradicional consigue aportar el sabor, color y aroma de La Vera en todos los platos y elaboraciones en los que se utiliza.
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida