Semilla Chia Ecologico

Chía: propiedades, beneficios y cómo tomar las semillas
Las semillas de Chía son pequeñas semillas que provienen de la planta salvia hispánica de la familia de la menta. Esta planta es originaria de América del Sur específicamente en el centro y el sur de México. La chía es libre de gluten, con lo cual es un alimento perfecto para aquellas personas celíacas.
🔼Lleva  antioxidantes más que arándano.
Los antioxidantes ayudan a retrasar el envejecimiento prematuro, reducir ciertas enfermedades y ayudan a combatir los radicales libres.
🔼Son excelente fuente de fibra
🔼Mejore nuestra salud intestinal.
🔼Estimulan el movimiento del intestino mejorando el estreñimiento.
🔼 Facilitando la expulsión de las heces.
🔼Gran aporte de proteínas buenas.Las proteínas nos ayudan a sentirnos saciados y nos ayudan a reducir la ansiedad y los pensamientos obsesivos por la comida, haciéndonos perder peso de una manera saludable.
🔼Alto contenido de ácidos grasos Omega-3
🔼Ayudan a tu salud metabólica
🔼Previenen la diabetes
🔼La chía tiene altos contenidos de minerales importantes como el fósforo, el calcio, el magnesio; Las semillas de chía aportan el 18% de la cantidad diaria recomendada de calcio, por eso son excelentes para aquellas personas que no consumen productos lácteos.
Cómo tomar las semillas de chía
Se pueden consumir directamente, no necesitan cocción ni molerse.
Mezcladas con cualquier infusión o bebida (coco,avena,almendra...)
Después de un tiempo en contacto con agua o líquidos cambia su aspecto, formando un gel exterior al grano llamado mucílago. Esta propiedad permite utilizar la chia para ligar y unir ingredientes.
Con lácteos, postres, frutas, yogures, ensaladas, sandwichs, panificados.
Con comida cruda o cocida, fría o caliente.
Con lácteos, postres, frutas, yogures, ensaladas, sandwichs, panificados.